På juldagen åt vi julbord igen såklart. Vi äter julbord tills maten är slut! Såklart lagar man till lite annat också..men vi lagar alltid mycket julbord så att det räcker i några dagar. Jag tycker att det är gott
Min syster och hennes sambos familj kom över till mamma och pappa så åt vi alla tillsammans. Det var mysigt! Jag lagade pannacotta igen till alla. Denna dag hade jag på mig min guldiga klänning!
Min syster och jag är fototokiga, lite extra nu när jag har en ny bra kamera. Varje år ställer vi oss framför granen och försöker få till några fina bilder…anmärkning på ”några”…haha! Det blir väldigt många!
Här har jag valt ut några stycken iallafall.
Julen är en fin högtid. Jag älskar högtider och firar nästan alla, det är mysigt och man kan gå och längta efter dem, speciella tillfällen under året. Vad har man annars att se fram emot? Denna jul var minst lika mysig som de andra åren, tillsammans med familj och vänner. Det räcker långt för mig
De flesta kanske vet om ni följer mig här i bloggen så älskar jag att laga mat och baka. Det är verkligen roligt. Jag tycker om att göra nya saker från recept. På julen kan man prova göra några nya efterrätter, maten brukar ju vara desamma, men bara att få äta lite extra gott och laga allt detta. Det är så roligt!
Nästa år har jag min egen lägenhet som jag får pynta och laga mat i. Jag ser verkligen fram emot det. Då kommer det att bli juliga bilder hemma hos mig . Jag kommer att bjuda hem familj och vänner på massor av mys!
Jag kanske inte kan säga morgon längre! Det är ju lunchtid! Jag steg upp klockan nio och började plocka lite, sedan har jag bloggat, det tar så länge att få till ett bra och snyggt inlägg, men nu skriver jag ett kort och spontant med endast text!
Jag sitter och tittar på Jamie Oliver här i vardagsrummet. Han lagar god julmat. Jag skrev ner ett recept på varm choklad som han lagade (”Epic hot chocolate”), det verkade så spännande och nytt, och det såg så otroligt gott ut, det vill jag försöka laga om man får tag på alla ingredienser. Vart får man tag på maltpulver?!
Nu ska jag äta lite bacon och ägg till frukost. Maten kallar Jag skriver igen under dagen! Jag har lovat bilder från julafton så det ska jag ladda upp, och även bilder från juldagen! Så det blir en bildbomb idag!
Jag har fått i uppdrag att göra desserten på julafton några jular i rad nu! I år blev det pannacotta med vitchoklad och mandaringelé. Jag vill att desserten ska se fin ut, det är nästan det viktigaste! Det ska se juligt och fint ut, men såklart även smaka bra! Att ge sig på gelatin var inte så jättesvårt, jag använde gelatin för cirka fyra år sedan och då gick det inte lika bra…
Men detta var en väldigt frisk dessert. Dock kunde de ha varit lite mindre i storlek
Väldigt gott efter all julmat!
Receptet:
Ni kan googla på pannacotta, det finns många recept på nätet, jag kommer inte ihåg exakt vilket jag använde, men ett vanligt pannacotta recept som jag sedan hyvlade ner två stycken bitar av vit choklad i. Gelén gjorde jag på mandarinsaft. Sedan toppade jag med passionsfrukt och physalis.
Pannacottan var tvungen att stelna helt först, innan man kunde hälla på mandarinsaften, som också var tvungen att stelna. Så tog tog några timmar! Gör dem kvällen innan eller tidigt på julaftonsmorgon! Så att de hinner stelna helt!
Visst är det lite lyxigt med dyrare märken? Men inte bara det! Oftast känner man faktiskt att det är bättre kvalitet än många andra märken, det bara är så. Det finns billiga märken som också är bra, men jag tycker om när de kostar lite extra, då vet man att man verkligen får det man betalar för.
Jag glömde såklart att ta kort på själva ögonskuggan i paketet. Det är en vit shimmer ögonskugga, väldigt fin. Jag får ta kort på den en annan dag, imorgon kanske.
Ansiktstvätten från Clarins var helt underbar! Jag gick ner på stan och köpte två till på KICKS när jag hade provat den första gången, så nu har jag tre små tuber! Det kommer att räcka ett tag, jag köpte dem på mellandagsrean för 48 kr (!!!) styck, sjukt billigt. Cleansern doftar väldigt svagt och milt, men ändå gott, den passade perfekt då jag har väldigt känslig och torr hy.
Den lilla ängeln fick jag i julklapp av mamma. Parfymen fick jag med i en presentask från Lancôme. Jag har inte provat mascaran än eftersom jag öppnade en ny mascara dagen innan jag köpte denna från Lanôome, haha.
Har ni fyndad något kul på rean? Vad gillar ni mest att köpa? Kläder, smink osv?