Classic hot chocolate

Hur festligt är inte en stor kopp varm choklad med lite extra topping? Grädde på toppen! Gärna med någon fin garnering som chokladsås, du kan ta din favorit, det finns så mycket att välja på! På min bild ser ni varm choklad gjord på kakao, vispad laktosfri grädde på toppen med chokladsås och silverkulor som garnering.

Jag gör alltid min varma choklad med kakao. Det känns på något sett mer lyxigt, inte lika sött. Jag brukar lägga i en sukett för lite sötma. Jag värmer först mjölken i micron eller på plattan, lägger i cirka 2 teskedar kakao och vispar runt tills det inte finns kvar några klumpar. Häller upp det i ett glas och sedan lägger jag på garnering om jag vill ha någon! Mycket enkelt!